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トロウィッチ

「天使のチョコリング」「とろなまドーナツ」を展開するアンティーク(本社=名古屋市中村区名駅4)は11月3日、新スイーツ「TOROWICH(トロウィッチ)」の販売を開始する。

 「絵本や物語を読んだときのような驚きや喜びが詰まっているサンドイッチ」というコンセプトで開発した「トロウィッチ」。
「とろなまドーナツ」のムースをスポンジに合うように改良したムースと生クリームのほか、フルーツやナッツなどを、「ふわふわと溶けるようになめらかな」スポンジでサンドした「通称・デザート・サンドイッチ」。
プレーンとチョコの2種類のスポンジをベースに、全12種類を販売する。

 主な商品は、プレーンスポンジ=ヨーグルトムースとキウイ・モモ・イチゴをサンドした「フルーツ」、パイ生地、リンゴのコンポート、リンゴジャムをサンドした「アップルパイ」、クリームチーズと巨峰ジャムをサンドした「クリームチーズ」、チョコスポンジ=フランボワーズムースと隠し味のゆずジャムをサンドした「フランボワーズ」、チョコカスタード、ショコラムース、生チョコをサンドした「ショコラ」など。価格は210円~。

 近鉄パッセ地下1階の「ラブ・スイーツ・アンティーク」など中部地区の店舗で販売(関東・関西での販売開始日は未定)。
そのほか楽天・ぐるなびでもネット販売する。11月6日にオープンするショッピングモール「ヒルズウォーク徳重」(緑区)1階には「トロウィッチ」をメーンとした新店を構え、店舗は同商品をイメージしたデザインになるという。


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